11 DIVERSOS MÉTODOS Y SISTEMAS

 N° 11

"DIVERSOS MÉTODOS Y SISTEMAS "

                          INTRODUCCIÓN A LOS MÉTODOS Y SISTEMAS DE LIMPIEZA 

Las limpieza y desinfección son procedimientos que permiten eliminar y evitar la proliferación de microorganismos. Estos procesos juegan un papel muy importante dentro de cualquier entorno laboral. Ya que si no les hacen el debido manteniendo y limpieza  a las áreas publicas, estas estarán mas expuestas  a cualquier problema de contaminación aparte que generara un gran problema poniendo en riesgo la salud tanto de los huéspedes como de los trabajadores del hotel. 

Para ello es necesario aprender algunas técnicas para realizar la debida limpieza correspondiente: 

                            MÉTODOS DE LIMPIEZA 

Debe  haber normas escritas para la limpieza; en cualquier sector la limpieza debe efectuarse en un orden.

1.       Iniciarla desde las zonas menos sucias, progresando a las mas sucias.
2.       Iniciarla desde zonas mas altas progresando a las mas bajas.
3.        Las superficies mas altas beben limpiarse con un fregado especial impregnado con un agente de limpieza evitando dispersar el polvo. 

                            DOS TIPOS DE BARRIDO

➤BARRIDO EN SECO

El barrido seco es una operación de limpieza que consiste en eliminar la suciedad poco adherida en el pavimento a través de útiles manuales (gamuza, mopsec.) O medios mecánicos (aspirador).

➤BARRIDO EN HÚMEDO  ( a las mas sucias)

•Iniciarla desde zonas mas altas progresando a las mas bajas.

•Las superficies mas altas beben limpiarse con un fregado especial impregnado con un agente de limpieza evitando dispersar el polvo.

                

Procedimiento para barrer:

        • Arrastrar la suciedad hacia delante, reuniéndola en un punto para después recogerla.

        • Trabajar con el cuerpo derecho, agarrar la parte superior del mango.

        • En espacios grandes, recoger la basura poco a poco y, no amontonarla en lugares   de  paso.

        • En escaleras, barrer desde el escalón superior.

       • Empezar del fondo de la habitación

                        TÉCNICAS DEL BARRIDO  DE PISOS 

              A)- SECO: 

        Se utiliza la mopa, lampazo,  sacar polvo o papeles, lo podemos aplicar en el lobby, pasillos etc.

        B)- HÚMEDO:
  
        se utiliza agua para sacar ciertas manchas.( lampazo húmedo- trampeador- la   fregona).

       C)- CHAMPUNEADO O MÉTODO CON ESPUMA:

Se emplea en limpieza de alfombras se aplica champú sobre el pavimento textil y cuando se ha secado la espuma, los residuos quedan encima depositados en forma de polvo. después se usa la aspiradora con el fin de eliminar la suciedad y residuos.

       D)- MÉTODO DE INYECCIÓN O EXTRACCIÓN: (pavimentos)

     Aquí se aplica  una solución  acuosa caliente ( agua mas detergente) sobre el pavimento con el  fin de disolver  la sociedad adherida   después se aspira, absorbiendo la  suciedad.

     y se utiliza una maquina  de limpiar  de inyección y extracción  que realice las dos funciones

TÉCNICAS DE FREGADO DE PISOS

Técnicas de fregado de pisos.

              Existen 3 tipos de fregado

       ➤Fregado con cubos

      ➤El fregado manual es una técnica de limpieza que consiste en la eliminación de la suciedad mediante la utilización del cubo y la fregona y el detergente adecuado

    ➤  El fregado mecánico tiene como finalidad también eliminar la suciedad pero utilizando una máquina fregadora y un producto limpiador adecuado al tipo de pavimento.

          Fregado con doble cubo Procedimiento

•   Llenar las cubetas a la mitad con agua caliente y añade el detergente a una de ellas. Utiliza un lampazo para el enjuague y otro para la solución germicida.

 •  Comienza por el punto más alejado de la puerta, moja el lampazo con la solución,muévalo de derecha a izquierda, haciendo las pasadas de lado (semejando un numero 8).

 • Enjuaga el lampazo en agua limpia y pásalo por el lugar que ya se ha trapeado.

 • Limpia y guarda el equipo.

Fregado sin cubo y sin agua

     Es una técnica Sistema de limpieza sin cubo, sin agua y sin fregona, basado en el uso de mopas y bayetas de micro fibra que permiten una limpieza muy precisa en las zonas de mayor riesgo, debido, sobre todo, a su especial característica de absorción de partículas ya que actúa como si fuera un imán.

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